Étiquette : livre

chocolat
Cuisine, Shopping

Simplement chocolat 

Le nouveau livre de Frédéric Bau Les 33 recettes préférées du Directeur de la Création de Valrhona Quels desserts prépare un chef pâtissier fou de chocolat pour sa famille et ses amis quand il est à la maison ? Le nouveau livre « Simplement Chocolat…

Karen Torosyan
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Karen Torosyan livre tous ses secrets 

Karen Torosyan est le symbole d’un rêve, celui d’un Armenien arrivé à Bruxelles à l’âge de 18 ans et devenu un chef aussi brillant que singulier. Accompagné par Chihiro Masui, il livre dans cet ouvrage tous ses secrets dans plus de 50 recettes généreuses, agrémentées…

Ludovic Turac : Une table, au Sud.
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Une table, au Sud de Ludovic Turac 

Le premier ouvrage sur ce jeune chef étoilé. Sur le Vieux-Port, plein sud, c’est au premier étage de l’institution marseillaise La Samaritaine que se cache le restaurant de Karine et Ludovic Turac « Une table, au Sud ». Face à Notre-Dame-de-la-Garde, on voit s’animer le…

Jean-André Charial
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Jean-André Charial « L’esprit Baumanière » 

3e titre de la collection Signature Signature Jean-André Charial « L’esprit Baumanière » le nouveau livre des éditions Flammarion Jean- André Charial, chef 2 étoiles,est propriétaire de l’Oustau de Bamanière dans les Baux-de-Provence, fondé par son grand-père en 1945. Passionné depuis près de 50 ans, il propose…

livre jardin truffaut
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Livre 100 projets jardin inratables 

Les débutants trouveront là de quoi faire de nombreuses potées fleuries et potagères. Les autres s’en inspireront pour de belles harmonies végétales à reproduire au jardin. Catherine Delvaux. 19.95 €. Larousse. www.truffaut.com