Créé en 1999, dans le cadre d’une bâtisse des 17 et 18ème Siècles, le Clair de la Plume a d’abord été un hôtel de 10 chambres, ne proposant que le petit déjeuner. Ils se sont ensuite, agrandit d’années en années en privilégiant la qualité. Aujourd’hui,…