Tag: Chocolat

Inspiration déco pour Pâques

Si je vous dis « lapins », « chocolat », « œufs »… Vous me répondez « Pâques » bien sûr ! Voici quelques idées d’inspiration déco pour Pâques afin de créer une ambiance festive pour toute la famille à la...

Partez sur la route enneigée des fêtes de Noël !

Pour ce Noël 2020, VALRHONA propose une collection pour le grand public inspirée des paysages hivernaux des forêts nordiques ! Les écrins révèlent une véritable histoire d’un moment enneigé et festif dévoilant des...

Nouvelle gamme de chocolats à pâtisser

Nouvelle gamme de chocolats à pâtisser pour tous les gourmets et les pâtissiers amateurs Avec cette nouvelle gamme exclusive de chocolats à pâtisser, Valrhona offre la possibilité aux gourmets et aux passionnés exigeants de se...

La bûche de Noël en chocolat de Pierre Chauvet

Brute de chocolat Le chocolat, c’est fondamental, et c’est ce que chérit Pierre Chauvet. Depuis plus de 30 ans, cet artisan chocolatier, glacier et pâtissier, a imaginé une bûche mettant en lumière toutes les textures,...

Simplement chocolat

Le nouveau livre de Frédéric Bau Les 33 recettes préférées du Directeur de la Création de Valrhona Quels desserts prépare un chef pâtissier fou de chocolat pour sa famille et ses amis quand il...
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