Si je vous dis « lapins », « chocolat », « œufs »… Vous me répondez « Pâques » bien sûr ! Voici quelques idées d’inspiration déco pour Pâques afin de créer une ambiance festive pour toute la famille à la...
Pour ce Noël 2020, VALRHONA propose une collection pour le grand public inspirée des paysages hivernaux des forêts nordiques !
Les écrins révèlent une véritable histoire d’un moment enneigé et festif dévoilant des...
Nouvelle gamme de chocolats à pâtisser pour tous les gourmets et les pâtissiers amateurs
Avec cette nouvelle gamme exclusive de chocolats à pâtisser, Valrhona offre la possibilité aux gourmets et aux passionnés exigeants de se...
Brute de chocolat
Le chocolat, c’est fondamental, et c’est ce que chérit Pierre Chauvet. Depuis plus de 30 ans, cet artisan chocolatier, glacier et pâtissier, a imaginé une bûche mettant en lumière toutes les textures,...
Le nouveau livre de Frédéric Bau
Les 33 recettes préférées du Directeur de la Création de Valrhona
Quels desserts prépare un chef pâtissier fou de chocolat pour sa famille et ses amis quand il...