La galette des rois de Pierre Chauvet

La galette des rois : Myrtille & Noix de Grenoble

Sur le dessus de cette galette lisse et brillante : l’arbre et ses fruits. Synonyme de la terre, de la vie et du renouvellement.

Pour cette galette des rois exclusive, Pierre Chauvet a choisi de mettre en lumière la noix de Grenoble dans une frangipane ultra fondante au cœur d’un feuilletage croustillant. À ses côtés la myrtille du plateau ardéchois comme touche fruitée pour révéler l’élégance d’un entremet de fête.

À l’image de son décor, cette galette est un hommage à ce que la terre et le terroir ont de plus fort à nous offrir. De la délicatesse et du caractère, en parfaite harmonie.

Plus d’informations sur le site internet :  www.pierrechauvet.com

 

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